Grünkohlessen am 07.11.25

Gilde­veranstaltungen

Grünkohlessen am 07.11.25

Das Restaurant im Tierpark
Das Restaurant im Tierpark: es ist alles vorbereitet

Zum 36ten Mal trafen sich die Gilde­schwestern, Gilde­brüder und Freunde der Gilde zum tra­diti­onellen Grünkohl­essen, welches in diesem Jahr zum ersten Mal im Tierpark-Restaurant statt­fand. Die Tradition des Gildegrünkohls geht zurück auf eine Idee unseres verstorbenen Gilde­bruders und Ex-Majestät Dr. Peter Paul „Heischi“ Müller.
Capitain Heiner Schulz-Hildebrandt eröffnete den Abend und begrüßte alle Anwe­senden in den neuen Räumlichkeiten aufs Herzlichste. In seiner Rede begründete der Capitain den Wechsel, dass es nur folgerichtig sei, dass das Grünkohlessen einer Neumünsteraner Gilde in Neumünster stattfindet. Anschließend konnten die Gäste den leckeren Grünkohl mit süßen Kartoffeln oder Bratkartoffeln, Kochwurst, Kassler oder Schweinebacke genießen. Nachdem alle gesättigt waren, wusste Majestät Manfred I. Willms in seiner Rede zu berichten, dass der Grünkohl in Bremen bereits seit 1545 alljährlich im Rahmen der Schaffermahlzeit serviert wird – eine Tradition unwesentlich älter als unsere Gilde.
Mit 124 Gildeschwestern, Gildebrüdern und Freunde der Gilde war der Abend gut besucht und auch der Gildenachwuchs – der ein wenig Gildegeist erschnuppern wollte – war an diesem Abend ebenfalls sehr stark vertreten.

Titelbild: Antreten auf dem Platz der Gilden